Cafe und Banh Mi in Köln
Geniesst Kaffee, Espresso, Cappuccino oder vietnamesischen Kaffee in unserem kleinen Barista-Cafe, direkt bei der Mauritiuskirche im Herzen von Köln, zwischen Neumarkt und Rudolfplatz.
Und probiert dazu auch ein Stück frischen handgemachten Kuchen. Von schokoladig bis exotisch fruchtig, wir haben etwas Süßes für fast jeden Geschmack.
Wenn es etwas herzhafter sein soll: Kennt Ihr schon Banh Mi, das würzige Baguette Sandwich mit verschiedenen Füllungen aus Vietnam? Zur Zeit der Kolonalisierung Vietnams durch Frankreich entstand diese unwiederstehliche Mischung aus französichem Brot und asiatischer Füllung.
Jetzt findet Ihr den vietnamesischen Streetfood-Snack Banh Mi auch in Köln. Freut euch auf die Kombination von exotischen Asia-Aromen und französischem Baguette.
In wöchentlichem Wechsel bieten wir Euch auch unsere Specials an. Diese reichen von regionalen Spezialitäten aus ganz Vietnam, bis hin zur einer kreativen Interpretation der vietnamesischen Küche.
Espresso
2,20
Espresso machiatto
2,90
Espresso doppio
3,20
Kaffee crema
2,90
Cappuccino
3,50
Cafe Latte
4,50
Latte machiatto
4,50
Hot chocolate
4,90
Vietnamesischer Kaffee
mit Kondenmsmilch – warm
4,50
Vietnamesischer Kaffee
mit Kondenmsmilch und Crushed Ice
5,50
Vietnamesischer Kaffee
mit konfiertem Eigelb – warm
5,90
Grüner Tee
3,50
Lotus Tee
3,50
Jasmin Tee
3,50
Früchte Tee
3,50
Frischer Pfefferminz Tee
3,90
Frischer Ingwer-Zitronengras Tee
3,90
Fritz Kola 0,33l
3,20
Fritz Kola Zuckerfrei 0,33l
3,20
Fanta 0,3l
3,20
Gerolsteiner Wasser Sprudel 0,2l
2,90
Gerolsteiner Wasser Sprudel 0,75l
5,90
Gerolsteiner Wasser still 0,2l
2,90
Gerolsteiner Wasser still 0,75l
5,90
Tafelwasser 0,3l
1,00
Frisch gepresster Orangensaft 0,2l
4,90
Apfelschorle 0,25l
3,20
Maracujanektar 0,25l
3,20
Maracujaschorle 0,25l
3,20
Mangonektar 0,25l
3,20
Mangoschorle 0,25l
3,20
Rhabarber 0,25l
3,20
Rhabarberschorle 0,25l
3,20
Litschinektar 0,25l
3,50
Litschischorle 0,25l
3,50
1980 Eistee 0,35l
4,90
Passionsfrucht-Guave 0,25l
4,50
Litschi-Lemon 0,25l
4,50
Gesalzene Calamansi-Limes 0,4l
5,90
Mühlen Kölsch 0,33l
3,20
Saigon Bier 0,33l
4,20
Weizenbier 0,5l
4,50
Fragt nach unserer aktuellen handgemachten Kuchenauswahl. Von schokoladig bis exotisch fruchtig haben wir was für fast jeden Geschmack.
Banh Mi Classic
Schweine Paté / Schweinenacken vom Grill / Entenleber Pastete / eingelegter Rettich und Möhren / Gurken / Koriander
9,50
Banh Mi Chicken
Gezupftes Hühnchen / Entenleber Pastete / Gurken / eingelegter Rettich und Möhren / Koriander
9,50
Banh Mi Pulled Beef
Bei niedrigen Temperaturen geschmortes Ochsenbäckchen / geschmorte Zwiebeln / eingelegter Rettich und Möhren / Thai Basilikum
10,50
Banh Mi Gambas
Garnelen / Avocados / Yuzucreme / eingelegter Rettich und Möhren / Koriander
10,50
Banh Mi Vegan
Pikaner Saitan und Tofu mit Zitronengras gebraten / knusprige Glasnudeln / gerösteter Reis / eingelegter Rettich und Möhren / Gurken / Koriander
8,50
Sweet potatoe Fries
Chili-Koriander Salz / hausgemachte Mayonnaise rot & weiß
6,50
Saisonsalat
z. Bsp.: Pomelo / grüne Mango oder grüne Wassermelone
Garnelen / Schwein / frische Kräuter / Erdnüsse / Calamansi Vinaigrette
9,50
Bánh mì bò kho
Kleines Töpfchen vietnamesisches Kalbsragout / verfeinert mit Kokoswasser, Zitronengras & Sternanis / Möhren / Zwiebel
14,90
plus Kalbszunge – + 2,00
Hủ tiếu bò kho
Tapiokanudeln im vietnamesisches Kalbsragout / Möhren / Zwiebel / Thaibasilikum
14,90
plus Kalbszunge – + 2,00
Phở bò (vietnamesische National Nudelsuppe)
Reisbandnudel in Rinderbrühe / Sojasprossen / frische Kräuter / Tranchen vom Kalbbäckchen und Rinderhüfte
14,90
plus Kalbszunge – + 2,00
plus Rinderbällchen – + 2,00
plus Markknochen – + 2,00
Phở Chay
Reisbandnudel in Gemüsebrühe / Tofu / Seitan / Pilze / Möhren / Rettich / frische Kräuter
12,90
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